松仁菠菜粥
- 煮
- 家常味
- <60分钟
- 新手尝试
一碗粥，它不仅能带给人胃肠健康的状态，而且加入不同的食材熬出来的粥，均能达到不同的养生效果。一定不要小看了它！粥可以只是简简单单一碗白粥，更可以千变万化。 在苏州，祖祖辈辈都喜欢将粥作为早餐来裹腹，配上点花生米、自己腌制的萝卜干等等，美味又可口！而在我家，早在十几年前就开始早晚两餐以粥代饭。 这道养生菠菜粥，适合所有朋友食用，
松仁菠菜粥营养建议
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含糖量 6.09克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
松仁菠菜粥的食材2人份
- 大米150克
- 菠菜适量
- 松子(炒)100克
- 清水1200毫升
- 盐1小勺
松仁菠菜粥的做法
1
先将大米淘洗干净，放入电饭锅中，然后加入适量清水，开始煮粥
2
这时候处理菠菜。将菠菜清洗干净
3
锅中加入适量清水，烧开，放入菠菜焯烫一下
4
然后取出菠菜，用清水冲洗一下，沥干水分
5
将沥干水分的菠菜，切成菠菜碎
6
差不多40分钟左右，粥就开始粘稠了。这时候放入菠菜碎
7
再放入适量盐调味，盖上盖子焖1分钟
8
然后将菠菜粥盛入碗中，放上提前剥好的松仁即可
成品图
松仁菠菜粥的烹饪技巧
菠菜要提前焯烫一下，因为里面含有的草酸会影响钙吸收，对孩子、孕妇、老人等，不太好
煮粥加入的清水随自己喜好增减，我家喜欢喝稍微稀一些粘稠一些的粥，这个水量正好