诗文 | 豆渣煎饼 |
释义 |
豆渣煎饼
豆渣扔掉很可惜,豆渣具有蛋白质,脂肪,钙,磷,铁等多种营养物质。豆渣是可以吃出新花样的渣,豆渣是这样来的,榨豆浆做豆腐豆奶等残留的渣。 豆渣煎饼营养建议
豆渣煎饼的食材2人份
豆渣煎饼的做法
1
豆渣、鸡蛋、面粉
2
鸡蛋打倒豆渣碗里
3
用打蛋器搅拌均匀,放入盐,再适量加点面粉
4
切葱
5
搅拌面糊就是这样子的啦,豆渣不用沥的很干,太干了适量加点水哦
6
电饼铛加热,倒入面糊后,摊成薄饼,两三分钟就熟了
7
卷起来放盘子里,然后全部煎好后,切成小段
成品图
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