养乐多火龙果吐司
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养乐多，是我最喜欢的饮品，没有之一，每百毫升含菌数100亿。从口感到营养上都可圈可点，其实除了喝，它的用途多着呢，搭配淡奶油和火龙果做出的吐司，味道也是出奇的好。要不要试试呀？
养乐多火龙果吐司营养建议
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含糖量 33.32克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
养乐多火龙果吐司的食材2人份
- 高筋面粉280克
- 淡奶油100克
- 火龙果40克
- 鸡蛋40克
- 养乐多70克
- 糖35克
- 黄油25克
- 酵母4克
- 奶粉15克
- 盐1克
养乐多火龙果吐司的做法
1
准备材料，将火龙果和养乐多，倒入搅拌机或者破壁机打成果泥
2
把液体材料放入面包机中
3
将面粉及奶粉覆盖在液体之上，对角分别上放上盐和糖，在面粉中间挖一个小坑，放上酵母
4
启动面包机揉面程序30分钟（其中包含揉面1、静置10分钟、揉面2）
5
揉至面筋扩展，表面光滑
6
加入软化的黄油，选择和面20分钟
7
启动面包机发酵程序（冬天发酵1小时，夏天半小时左右即可，室温较高，可直接室温发酵。）
8
将面团发酵至2.5倍大
9
将面团均分成三团，盖上保鲜膜松弛15分钟
10
将面团擀开卷成圆筒状，3个都做同样处理，盖上保鲜膜静置15分钟左右
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再次擀开成长条状，面团卷起，收口朝下放置，将面团放入模具中，放入烤箱进行第二次发酵，38度发酵至满模
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表面刷少许蛋液，放入预热好的烤箱，上下火180度，时间35分钟左右。（时间与温度请参照自家烤箱脾气），如表面上色较深，可加盖一张锡纸
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出炉后立即脱模，在晾架上散热，取出后最好先侧放一会儿，以免凹腰，凉至手温后装袋
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养乐多搭配火龙果，喜欢吗？
成品图
养乐多火龙果吐司的烹饪技巧
液体部分可根据面粉的吸水性调整，如果是手工揉面液体增加10克左右，分次加。
烤箱的温度各有差异，请根据自家烤箱调整时间与温度.