红茶酥饼
- 烤
- 甜味
- <2小时
- 新手尝试
这红茶是过年前在某一网站申请的试用，之前用它做过蛋糕之类，茶味香醇，上次见新月做的红茶酥饼很吸引，便参考她的方子做了这款红茶酥饼。
红茶酥饼营养建议
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含糖量 33.25克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
红茶酥饼的食材2人份
- 红茶5克
- 低筋面粉150克
- 黄油100克
- 蛋黄2个
- 糖粉50克
- 白糖适量
红茶酥饼的做法
1
所有准备材料
2
黄油跟糖粉倒在一起
3
用打蛋器打到发白体积膨胀变大
4
分三次加入蛋黄打匀
5
筛入低筋面粉
6
倒入红茶末拌匀成面团
7
放进保鲜袋里用擀杖擀开，放进冰箱冷藏一小时至变硬
8
将面团从冰箱取出，用刀切片块状
9
每块饼干裹上白糖
10
饼干放进铺了油纸的烤盘上，放进预热160度的烤箱，放中层烤20分钟
成品图
红茶酥饼的烹饪技巧
每个烤箱的温度不一样，请根据自己烤箱的实际情况来调整