蛋心元饼干
- 微波
- 甜味
- <15分钟
- 初中水平
一款艳丽的阳春白雪，让孩子们欢呼雀跃，剩下的蛋黄就做了这款香甜的蛋心元饼干。 小小的蛋心元，让我们这些从那个年代走过来的人们，对它充满了怀念。
蛋心元饼干营养建议
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含糖量 29.61克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
蛋心元饼干的食材2人份
- 面粉80克
- 鸡蛋2个
- 白糖30克
蛋心元饼干的做法
1
准备好食材
2
蛋清、蛋黄分别装两个碗中（只取蛋黄）
3
蛋黄中加入白糖
4
用打蛋器打匀
5
打至蛋黄颜色变浅
6
蛋液中加入面粉
7
拌匀成糊状
8
用小勺将面糊舀到微波转盘上
9
放入微波炉中烤制
10
先用高火叮2分钟，取出，翻一面，再叮1分钟即可
成品图
