猪润肉滑蔬菜粥
- 煲
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初级入门
现在呀孩子都不吃蔬菜，真是有点麻烦，就想着把蔬菜和他爱吃的东西一起，猪肝粥很喜欢喝，就把蔬菜切细放入粥里，有肉有蔬菜营养全面，解决了不爱吃蔬菜的问题哦
猪润肉滑蔬菜粥营养建议
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含糖量 4.62克高血糖 控制少吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
猪润肉滑蔬菜粥的食材2人份
- 猪润50克
- 卷心菜30克
- 肉滑20克
- 姜5克
- 油5克
- 生粉3克
- 盐5克
- 昆布粉少许
猪润肉滑蔬菜粥的做法
1
准备好包菜，猪肝，肉滑
2
蔬菜切细，猪肝用盐和生粉腌制
3
熬好粥后下包菜煮
4
把肉丸用勺子一个个刮下来
5
然后下人猪肝煮熟
6
煮熟后下人少许盐和昆布粉调味
成品图
猪润肉滑蔬菜粥的烹饪技巧
包菜尽量切细一些，先下人熬煮，必须煮软烂，这样孩子吃到比较容易
猪肝先用盐和生粉腌制，比较嫩，煮猪肝要刚好熟，过头老了就不好吃了