诗文 | 绿豆小米粥 |
释义 |
绿豆小米粥
居家必备。 小米因富含维生素B1.B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效,绿豆的好处自然不必多说。米汤黄中透着淡淡的绿色,表皮凝集,构成亮光透明的薄膜叫米油,营养丰富,老少咸宜。 绿豆小米粥营养建议
绿豆小米粥的食材2人份
绿豆小米粥的做法
1
准备食材
2
绿豆与小米淘洗干净,加入适量是水,放入冰糖,倒入锅中
3
盖上盖子,大火烧开,小火熬30分钟
4
为了防止糊锅和溢锅,中间一定要记得搅动。如果实在是懒得搅锅,电饭煲和高压锅也是个不错的选择
5
好喝又有营养的小米绿豆粥就做好了
6
夏日必备
成品图
绿豆小米粥的烹饪技巧做之前如果能提前半小时浸泡绿豆,那就更好了 |
随便看 |
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