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诗文 全麦消化饼干
释义
全麦消化饼干的做法

全麦消化饼干

  • 烘焙
  • 甜味
  • <30分钟
  • 新手尝试

秋冬季,嘴巴真是超级嘴馋了,而且吃得多还饿得快,一不小心体重就开始呈现上升趋势,真是让人痛哭流涕,所以今天特意做了个解馋小零食——芝麻全麦消化饼干,麦香浓郁,混合着芝麻香,没有明显甜味,口感酥酥脆脆的,而且饱腹感强,你真的不想试试吗尤其我还用零卡糖代替白砂糖,减少了200多卡的热量所以快快做起来吧~

全麦消化饼干营养建议

  • 含糖量 27.44
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

全麦消化饼干的食材2人份

  • 全麦粉140克
  • 低筋面粉40克
  • 牛奶50~60克
  • 芝麻40克
  • 无味植物油70克
  • 零卡糖60克
  • 小苏打3克
  • 泡打粉2克

全麦消化饼干的做法

1 全麦消化饼干菜谱图解

全麦粉、低粉、小苏打、泡打粉、黑芝麻、零卡糖混匀

2 全麦消化饼干菜谱图解

加入植物油,拌匀至无干粉

3 全麦消化饼干菜谱图解

加入牛奶,捏至成团,面粉吸水性差异,牛奶的量要灵活调节,只要能抓成团即可

4 全麦消化饼干菜谱图解

将面团放在两张油纸中间,用擀面杖擀开成0.3-0.4cm厚度的面片

5 全麦消化饼干菜谱图解

用饼干切模切出形状,摆在烤盘上

6 全麦消化饼干菜谱图解

再在饼干表面扎些小孔

7 全麦消化饼干菜谱图解

送入预热好上下火150°C的风炉中,烘烤20~25分钟,略微变色就行

成品图
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更新时间:2025/1/28 5:43:00