可以吃出肉味的素菜：红萝卜炒杏鲍菇
- 炒
- 家常味
- <15分钟
- 初级入门
杏鲍菇炒好了是可以吃出肉的口感，千万别在翻炒的时候加水，要不然这道菜就毁了。
可以吃出肉味的素菜：红萝卜炒杏鲍菇营养建议
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含糖量 4.9克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
可以吃出肉味的素菜：红萝卜炒杏鲍菇的食材2人份
- 杏鲍菇250克
- 红萝卜半根
- 柿子椒半根
- 蚝油1勺
- 精盐1勺
- 食用油适量
可以吃出肉味的素菜：红萝卜炒杏鲍菇的做法
1
准备食材，切片备用
2
起锅烧油，倒入红萝卜翻炒一分钟
3
倒入菜椒快速翻炒均匀
4
倒入杏鲍菇翻炒均匀至杏鲍菇变软
5
加入蚝油和盐调味
6
快速翻炒均匀即可出锅食用
成品图
可以吃出肉味的素菜：红萝卜炒杏鲍菇的烹饪技巧
杏鲍菇刚开始炒会比较干，千万不能加水，慢慢炒出出水的才好吃。加了水以后吃起来口感太差