诗文 | 翡翠鸡片 |
释义 |
![]() 翡翠鸡片
翡翠鸡片 翡翠鸡片营养建议
翡翠鸡片的食材2人份
翡翠鸡片的做法
1
![]() 鸡脯肉切片剁成蓉
2
![]() 加盐,胡椒,料酒拌匀
3
![]() 鸡蛋清用筷子搅打至可以将筷子立住
4
![]() 蛋清加入鸡肉蓉,混合均匀
5
![]() 水烧热后将鸡肉下锅煮至定型
6
![]() 锅中加入油,盐,下入鸡片煮熟捞出
7
![]() 淋上芡汁装盘
成品图
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