宝宝辅食食谱 玉米西兰花虾粥
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 新手尝试
你好亲爱的，我是你的好朋友食谱君，给宝宝制作的400多道辅食，都收录在了我的公众号《宝宝健康食谱》里，关注即可查看噢！包括主食、汤羹、菜品、烘焙、点心、食疗等分类，再也不用为宝宝吃啥而发愁啦！ 前一天晚上准备好食材，浸泡上白米 早起有20分钟足以让它浓稠、香馥 香菇的鲜美、玉米的香甜 略带嚼劲的虾仁和西蓝花翠绿的视觉感 今天给宝宝做的这碗虾仁蔬菜粥 能让宝宝胃口大开！ 一起动起手来 和宝宝一起感受粘糊糊的幸福吧
宝宝辅食食谱 玉米西兰花虾粥营养建议
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含糖量 33.67克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
宝宝辅食食谱 玉米西兰花虾粥的食材2人份
- 大米适量
- 鲜虾3只
- 香菇1朵
- 西兰花1朵
- 玉米粒适量
- 无无
宝宝辅食食谱 玉米西兰花虾粥的做法
1
参考月龄：12个月以上 食材准备：大米、香菇1朵、鲜虾 3只、西蓝花1朵、玉米粒适量 烹饪时间：25分钟 难度分析：初级
2
鲜虾去头尾和虾线，切末备用。 虾线去除小技巧：用牙签从虾的第二节或第三节的位置戳进去 ,横穿过去 ,不用太深，往上一挑就可以了。
3
香菇和西蓝花分别洗净，焯水40秒，将香菇和西蓝花捞出、沥干，切末备用。 建议妈妈们去掉香菇的蒂，蒂会比较硬和苦涩，影响口感，小月龄的宝宝可能会咬不动。西蓝花建议水开了再入锅，防止叶绿素长时间受热分解、颜色变黄
4
提前浸泡的大米下锅煮至绵软，再将玉米粒加入，搅拌均匀同煮
5
将提前备好的香菇末加入米粥里，煮5分钟
6
加入备好的鲜虾末
7
出锅前倒入焯水后的西蓝花末
8
1岁以上宝宝加入少许盐调味，1岁以内宝宝不加盐
9
煮好后，出锅盛入碗中。 由于炉灶火的大小不同，具体时间你可以根据宝宝对粥的浓稀和粘稠度来自己调节，也可以参照我的图片。
成品图
宝宝辅食食谱 玉米西兰花虾粥的烹饪技巧
营养师妈妈精心搭配
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