菠菜面
- 其它工艺
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
菠菜含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素，常吃可预防贫血。菠菜的营养全面，含有大量的β胡萝卜素、b族维生素、维生素A、铁、维生素B6、叶酸、钾等等元素，对人体的好处也多\n
菠菜面营养建议
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含糖量 35.35克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
菠菜面的食材2人份
- 菠菜汁110克
- 面粉250克
- 鸡蛋1个
菠菜面的做法
1
菠菜汁110克 面粉 250克 鸡蛋一个（菠菜汁提前用菠菜打成汁）
2
面粉里放入一个鸡蛋，用筷子搅拌
3
在慢慢倒入菠菜汁，一边倒一边搅拌成絮状
4
然后用手开始和面，成一个光滑的面团，然后用保鲜膜或者倒扣盆子醒二十分钟
5
醒好的面团撒点面粉在揉几下，将面团一份为二，擀成1mm厚的面皮，正反面撒些干面粉，防粘连
6
擀好的面皮先对折，然后在折在一起
7
切成细条状，撒些干面粉，然后抖开面条
成品图
