新鲜百香果自制的法式软糖，剩下的果渣来泡杯茶，一点都不浪费
- 煮
- 甜味
- <10分钟
- 新手尝试
自己在家准备各种糖果，自制百香果法式软糖，超级快手，你还怕家里孩子吃不到糖吗？
新鲜百香果自制的法式软糖，剩下的果渣来泡杯茶，一点都不浪费营养建议
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含糖量 37.8克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
新鲜百香果自制的法式软糖，剩下的果渣来泡杯茶，一点都不浪费的食材2人份
- 新鲜百香果汁130克
- 水70克
- 苹果胶6克
- 白砂糖（混合苹果胶）50克
- 白砂糖100克
- 玉米糖浆40克
- 白砂糖适量
新鲜百香果自制的法式软糖，剩下的果渣来泡杯茶，一点都不浪费的做法
1
新鲜的百香果用滤网滤出果汁
2
40度倒入苹果胶和白砂糖的混合糖，再依次倒入剩下的白砂糖和玉米糖浆
3
温控107度必须离火
4
迅速放入模具中，放凉一个小时脱模
5
取出做好的软糖，放到白砂糖里滚一圈，防止粘
成品图
新鲜百香果自制的法式软糖，剩下的果渣来泡杯茶，一点都不浪费的烹饪技巧
做好的水果软糖可以存1个多月