诗文 | 红糖蛋花甜汤 |
释义 |
红糖蛋花甜汤
这是一款非常棒的甜汤,女人还真是不要错过,最主要的是它还特别简单,食材2元都不到,连锅都不用,只要有开水的地方随时都可以弄来喝。今天的这款汤宝妈用到了红糖和鸡蛋,食材也非常的简单,别看它简单,却能补血、美容、补虚、滋阴润燥,真是非常好的保健品呢,您不妨一试! 红糖蛋花甜汤营养建议
红糖蛋花甜汤的食材2人份
红糖蛋花甜汤的做法
1
备好古方红糖(或普通红糖),鸡蛋(选小的)
2
红糖切碎(普通红糖这一步免去)
3
备好盘子和筷子一双,一会要用到
4
红糖入一大碗,一边放红糖,一边磕入鸡蛋
5
滚开的水,一边往鸡蛋上冲一边用筷子快顺顺时针搅
6
快速盖上盘子,焖两分钟,红糖融化即可
成品图
红糖蛋花甜汤的烹饪技巧1 用滚开的水效果最好 |
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