培根风琴土豆
- 烤
- 家常味
- <30分钟
- 初级入门
土豆最过瘾的吃法，隔着屏幕都喊香，吃一口就停不下来，好吃到爆炸哟。 土豆和培根做出豪华大餐，高颜值顶配吃法，你也试试吧。
培根风琴土豆营养建议
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含糖量 11.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
培根风琴土豆的食材2人份
- 土豆2个
- 培根3条
- 马苏里拉奶酪30克
- 生抽2勺
- 蚝油1大勺
- 椒盐粉1小勺
- 孜然粉1小勺
- 黑胡椒粉1小勺
- 蜂蜜1勺
- 大蒜2瓣
培根风琴土豆的做法
1
准备食材
2
土豆洗净去皮，两侧放上筷子，切成连刀片
3
将土豆用锡纸包裹起来。 放入烤箱中，200度，烤30分钟
4
碗中放入2勺生抽、1大勺蚝油、1小勺椒盐粉、1小勺孜然粉、1小勺黑胡椒粉，放入蜂蜜和蒜末。拌匀成酱汁备用
5
烤好的土豆取出，去掉锡纸。 将培根片插入土豆片的缝隙中，小片的插在两边，大片的插中间
6
刷上调好的酱汁。 撒马苏里拉芝士碎
7
放入烤箱，200度烤15分钟
8
取出，撒少许罗勒碎，可以吃啦
成品图
培根风琴土豆的烹饪技巧
筷子辅助切土豆，可以让底部不切断
烘烤的温度和时间要根据自家烤箱性能调整
大土豆需要适当延长烤制时间
用牙签插入土豆里面，如果可以轻易插入就代表熟了