诗文 | 棉花糖吐司 |
释义 |
棉花糖吐司
没有买到纯白的棉花糖,不过买的粉色和白色相间的彩色螺旋棉花糖,做出来也不错~关键是人家的长度跟吐司基本一致,很般配呢~ 【棉花糖吐司】这种小清新的甜点,绝对是萌妹子的爱~不得不说,空气炸锅绝对是个好东西,尤其推荐大家购买现代的,相比其他品牌,这个绝对是最好滴!用空气炸锅做出来的棉花糖吐司,跟烤箱无差别哦~吐司是酥脆的口感,而上面的棉花糖则有股甜甜的奶香~若用刀切开,你会惊奇地发现:烤过的棉花糖竟然跟马苏里拉一样,会、拉、丝! 棉花糖吐司营养建议
棉花糖吐司的食材2人份
棉花糖吐司的做法
1
准备好棉花糖、白土司和炼乳(也可以不用)
2
在吐司上涂抹适量炼乳,可以更好地固定棉花糖。没有炼乳、或者担心甜度高的话可以不放,也可以选择花生酱来涂抹(我个人不建议用花生酱,跟棉花糖味道真心不太搭)
3
摆放好棉花糖的吐司
4
空气炸锅预热,180℃预热3分钟
5
预热完成后,将棉花糖吐司坯放入炸篮
6
180℃烤4分钟。因为不同品牌的空气炸锅在工作效率上可能会有些区别,所以为了保险起见,在烘烤过程中,大家可以时不时地抽出炸篮,观察棉花糖的烘烤上色效果,然后根据上色效果来判断是不是可以停止烘烤
成品图
棉花糖吐司的烹饪技巧有盆友问我能不能用微波炉来做,在这里我认为是不可以的。首先微波炉可能会将面包烤成硬心,其次对于烘烤棉花糖来说,微波炉是完不成烤箱和空气炸锅能达到的效果的 |
随便看 |
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