韩式海带汤
- 煮
- 咸鲜味
- <30分钟
- 初级入门
韩国人过生日一定要吃的东西！又便宜又好吃的海带汤，俩人一顿饭的成本都不到5块！
韩式海带汤营养建议
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含糖量 12.88克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
韩式海带汤的食材2人份
- 海带少量
- 牛里脊25克
- 糖酱油半勺
- 盐适量
- 味精适量
- 油适量
- 油适量
- 油适量
- 大蒜2瓣
韩式海带汤的做法
1
选择如图中一样，最薄最薄的这种，这种海带才适合做韩式海带汤。千万不要买那种厚厚的哦。薄的海带还便宜呢。两三毛钱的都够做两碗汤了
2
用清水把海带搓洗干净之后切成片
3
切好的海带放入碗里加半勺汤酱油或酿造酱油拌一下放在旁边
4
牛肉、大蒜切片。热锅放少量油。这是在做汤哦，不是炒菜哦，油不要放多了啊。放入切好的肉片和蒜片在加上半勺汤酱油，用中火炒1分钟
5
把腌过的海带放进去再炒2分钟
6
倒入少量水再炒3分钟。差不多1/3碗的水吧
7
再倒3碗水进去，放入盐和味精调整咸淡。盖上锅盖中火煮15分钟，转小火再煮15分钟。味道鲜美的海带汤就做好了
成品图
