诗文 | 草莓芝士蛋糕 |
释义 |
![]() 草莓芝士蛋糕
家里没有烤箱的伙伴们也可以吃的美味蛋糕,爱芝士的伙伴学起吧 草莓芝士蛋糕营养建议
草莓芝士蛋糕的食材2人份
草莓芝士蛋糕的做法
1
![]() 草莓准备,洗净去蒂
2
![]() 切均匀大小(根据草莓大小来调整较小的草莓不用切太多的尾部)
3
![]() 再对半切
4
![]() 奥利奥掰碎入料理机
5
![]() 用融化的黄油搅拌均匀
6
![]() 押入六寸活底蛋糕模中
7
![]() 草莓帖在模具边入冰箱冷藏
8
![]() 奶酪切碎
9
![]() 奶油奶酪搅拌打到顺滑加入牛奶搅拌均匀备用
10
![]() 淡奶油加入糖粉搅拌均匀
11
![]() 加入事先用冷水泡软的吉利丁片(两片)
12
![]() 隔水加热融化
13
![]() 完全融化的状态
14
![]() 奶油液倒入奶酪中搅拌均匀
15
![]() 倒入模具中冷藏两小时
16
![]() 剩下的草莓切碎
17
![]() 加入搅拌机啊搅拌
18
![]() 锅中水烧开
19
![]() 加入白砂糖煮到融化
20
![]() 倒入草莓汁熬煮
21
![]() 煮开之后过筛
22
![]() 加入吉利丁片(一片)煮到融化
23
![]() 拿出冻好的芝士蛋糕
24
![]() 倒入草莓浆冷藏3小时
25
![]() 脱模
成品图
草莓芝士蛋糕的烹饪技巧用心就能做好 |
随便看 |
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