蛋炒饭（包子馅版）
- 炒
- 葱香味
- <10分钟
- 初级入门
昨天做包子剩的馅，拿来做蛋炒饭很入味，家里剩的包子或饺子馅都可以拿来炒饭，物尽其用还好吃。
蛋炒饭（包子馅版）营养建议
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含糖量 13.3克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
蛋炒饭（包子馅版）的食材2人份
- 米饭1碗
- 鸡蛋2个
- 包子馅适量
- 小葱2根
- 老抽1勺
蛋炒饭（包子馅版）的做法
1
锅中放油，放入小葱白爆香，再倒入鸡蛋
2
炒碎鸡蛋倒入碗里
3
把馅倒入锅中炒熟（不需要放油，馅里有肉可以炒出一点油）
4
之后把米饭倒入锅中炒匀，放老抽
5
最后放入鸡蛋，炒匀后放入小葱，盛盘
成品图
蛋炒饭（包子馅版）的烹饪技巧
鸡蛋最后放，特别嫩