法式蔓越莓果汁软糖
- 煮
- 甜味
- <2小时
- 中级掌勺
分享一个法式蔓越莓果汁软糖的做法，新鲜的蔓越莓果浆制作，超多的果汁在里面，每一颗都像吃到新鲜的蔓越莓浆果??马上春节了，还不赶紧做起来，给家人一份“红红火火”??这个法式果汁软糖，外面买，超级贵，自己做无添加??而且做法还超级简单??
法式蔓越莓果汁软糖营养建议
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含糖量 36.4克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
法式蔓越莓果汁软糖的食材2人份
- 蔓越莓50克
- 水100克
- 玉米糖浆45克
- 白砂糖100克
- 苹果胶6克
- 白砂糖适量
法式蔓越莓果汁软糖的做法
1
新鲜蔓越莓加入清水
2
打成果汁
3
滤出果渣
4
40度加入苹果胶
5
加入玉米糖浆和白砂糖
6
熬煮到107度离火，放入模具，放凉
7
脱膜，裹上白砂糖
成品图
