三馅饺子
- 蒸
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
又想吃饺子了，那就自己做吧，馅儿多，种类丰富，营养好，哈哈。
三馅饺子营养建议
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含糖量 4.06克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
三馅饺子的食材2人份
- 饺子皮50张
- 猪肉馅3两
- 胡萝卜1根
- 韭菜2两
- 鸡蛋2个
- 芹菜2根
- 豆腐干2个
- 生抽适量
- 盐适量
- 油适量
- 葱花适量
- 生姜末适量
三馅饺子的做法
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两个鸡蛋打散，入油锅炒成蛋花，弄碎一点，可以炒好后用刀剁一剁
2
将韭菜洗干净，切成末
3
韭菜加鸡蛋，适量盐拌匀，第一种馅儿就好了
4
胡萝卜切末
5
肉馅加葱花，生姜末
6
胡萝卜加肉馅，加生抽，盐，混匀。第2种馅儿就好了
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豆腐干切碎
8
芹菜切碎
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芹菜加豆腐干，加生抽，盐拌匀。第三种馅儿也好了
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可以开始包饺子了
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我叫它鱼摆摆饺，也有叫柳叶饺的。还不错吧，哈哈。记得蒸隔事先抹一点油，以免饺子粘在上面。上锅蒸，水开后蒸10分钟就差不多了
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蒸好咯。
成品图
三馅饺子的烹饪技巧
弄一个油碟，蘸着吃，棒棒哒