诗文 | 酱豆拌芜荽菜 |
释义 |
酱豆拌芜荽菜
我喜欢腌制半天后再吃,那样香菜完全变蔫了而且豆豉也充分吸收了香菜的味道更好吃。 酱豆拌芜荽菜营养建议
酱豆拌芜荽菜的食材2人份
酱豆拌芜荽菜的做法
1
香菜用米汤水泡半小时后清水洗净,取香菜叶部分切碎放入碗中
2
加入姜蒜末和盐,加入豆豉
3
加入剁椒,淋入香油拌匀即可
成品图
酱豆拌芜荽菜的烹饪技巧豆豉的量可以随自己喜好随意增减 |
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