诗文 | 肉丝炒面 |
释义 |
![]() 肉丝炒面
好吃滴快手炒面,简单快捷又营养,很不错滴。 肉丝炒面营养建议
肉丝炒面的食材2人份
肉丝炒面的做法
1
![]() 葱切粒,姜蒜切丝
2
![]() 菠菜切段,木耳、葱头和辣椒切丝
3
![]() 肉切成条,加入料酒、胡椒粉、生抽5毫升和盐1克调匀,最后加入玉米淀粉调匀腌制
4
![]() 面擀开,切成面条煮熟,用冷水冲凉
5
![]() 起锅,加入油和八角小火煸香
6
![]() 加入腌制好的肉划散
7
![]() 加入所有配菜翻炒匀
8
![]() 加入面、剩下的盐和生抽及鸡粉,再加入少许开水翻炒匀
9
![]() 出锅前淋入锅边醋既可
10
![]() 装盘的面
成品图
肉丝炒面的烹饪技巧面煮至八成熟捞出既可 |
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