土豆饼
- 煎
- 咸鲜味
- <60分钟
- 初中水平
简单又能有各种营养的土豆饼。
土豆饼营养建议
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含糖量 7.7克高血糖 控制少吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
土豆饼的食材2人份
- 土豆2个
- 油5勺
- 猪肉1块
- 腊肠1条
- 香肠2条
- 生粉适量
- 鸡精2勺
土豆饼的做法
1
将土豆洗净，用刀划两圈
2
把猪肉，腊肠，香肠切成丁，跟土豆一起放进盘子里
3
将水煮开
4
水开后，把材料放进去蒸十分钟左右
5
土豆剥皮
6
土豆压成泥
7
加入配料搅拌均匀
8
放鸡精
9
放生粉
10
打一个蛋
11
搅拌均匀
12
平底锅里倒入少许油，摇晃，使油均匀地铺在上面
13
把材料放进锅里抹平
14
煎一会儿后切成四份，便于翻面
15
翻面后煎至焦黄即可
成品图
