五香葱油饼
- 煎
- 五香味
- <30分钟
- 初中水平
好久没做葱油饼了，老公想吃的慌，这次做的五香味的，香气扑鼻，趁热最好吃。
五香葱油饼营养建议
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含糖量 27.58克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
五香葱油饼的食材2人份
- 面粉300克
- 食用油2勺
- 盐3勺
- 五香粉2勺
- 葱50克
- 水180克
五香葱油饼的做法
1
面粉用一半开水、一半凉水和成光滑的面团醒30分钟
2
分成3份
3
擀成长方形薄面皮，上面刷上油
4
撒上五香粉、盐、葱，上下各切两刀
5
左右往中间包起，往上翻
6
再重复上面的步骤包成正方形，再醒几分钟
7
撒上芝麻用手推开面皮
8
电饼铛放油，放入饼皮烙到两面金黄即可
成品图
五香葱油饼的烹饪技巧
饼皮包好后醒发一下，更容易推开饼皮