蔓越莓饼干
- 烘焙
- 甜味
- <30分钟
- 初级入门
这个也是第一次做，味道不错，孩子喜欢吃的！喜欢的可以试着做！
蔓越莓饼干营养建议
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含糖量 34.65克高血糖 尽量不吃
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高血脂 尽量不吃
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高血压 尽量不吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
蔓越莓饼干的食材2人份
- 低筋面粉115克
- 黄油75克
- 糖35克
- 越蔓莓干45克
- 鸡蛋10克
蔓越莓饼干的做法
1
准备所有食材
2
黄油软化后加糖搅拌均匀
3
放越蔓莓（我用葡萄干代替的）
4
筛入面粉搅拌均匀，不要过度搅以免起劲
5
搅拌好 固定型
6
放冰箱冷冻约一个小时（可以再长一些）
7
拿出来均匀切 烤箱预热150度 （时间没到，我就拿出来了所以有点没固型，刀功不咋地呀哈哈
8
刀功不行就是难看
9
完成！
成品图
蔓越莓饼干的烹饪技巧
越蔓莓干没有了，用葡萄干代替的，用水泡软，水沥干切碎！烤的时候看着火候因我葡萄干是葡萄干哈哈！\n放烤盘时稍微有点距离，烤的过程中会发起来点！