嘿哈小排
- 炒
- 酸甜味
- <10分钟
- 新手尝试
甜蜜蜜，酸溜溜的生活。
嘿哈小排营养建议
-
含糖量 8.75克高血糖 控制少吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
嘿哈小排的食材2人份
- 排骨一条
- 红糖2勺
- 陈醋2勺
- 酱油2勺
- 橄榄油少量
- 黄酒少量
- 大蒜子一片
- 生姜2片
嘿哈小排的做法
1
将小排拿出放入水中浸泡，去血水
2
先将小排放入高压锅中，放少许黄酒炖3分钟，可以让小排更松软
3
倒入橄榄油，放入大蒜子和姜片，再倒入处理好的小排翻炒片刻，倒入红糖，陈醋，酱油，翻炒片刻
4
放少量鸡精起锅即可
成品图