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诗文 虾扯蛋—高颜值的菜
释义
虾扯蛋—高颜值的菜的做法

虾扯蛋—高颜值的菜

  • 家常味
  • <60分钟
  • 初中水平

家常菜、宾客宴请菜都很有面子

虾扯蛋—高颜值的菜营养建议

  • 含糖量 4.27
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 建议多吃

虾扯蛋—高颜值的菜的食材2人份

  • 20只左右
  • 咸鸭蛋1个
  • 盐、味精、鸡精、糖适量
  • 料酒适量
  • 姜片5片
  • 蒸鱼豉油适量
  • 葱花适量

虾扯蛋—高颜值的菜的做法

1 虾扯蛋—高颜值的菜菜谱图解

虾如图把头的位置剪一个小口取出虾脑髓和虾线

2 虾扯蛋—高颜值的菜菜谱图解

虾洗净放入盐、味精、鸡精、糖、料酒和姜片腌制15分钟(盐一定要少放,因为咸鸭蛋和蒸鱼豉油都有咸味)

3 虾扯蛋—高颜值的菜菜谱图解

虾如图摆盘,中间放咸鸭蛋,上锅蒸20分钟

4 虾扯蛋—高颜值的菜菜谱图解

蒸熟取出。淋上蒸鱼豉油撒上葱花,锅里起热油。浇上热油即可,很有面子的一道菜就完成了

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更新时间:2024/12/15 2:31:30