诗文 | 清蒸黄花鱼 |
释义 |
![]() 清蒸黄花鱼
清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。非常简单,方便,快捷,易做的一道营养美味的清蒸鱼。 清蒸黄花鱼营养建议
清蒸黄花鱼的食材2人份
清蒸黄花鱼的做法
1
![]() 黄花鱼洗净,去鳞、肠、腮等,再次冲洗干净,控净水
2
![]() 在鱼背上划几刀抹点食用盐和倒入料酒,(要把盐分抹均匀)
3
![]() 生姜切丝均匀码在黄花鱼上,开火蒸十分钟
4
![]() 蒸好后拿出来撒上葱丝(这里放葱丝是用来装饰的)
5
![]() 朝天椒切段,放在鱼上面,再倒入蒸鱼鼓油就好了
成品图
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