八宝红豆粥
- 煮
- 甜味
- <数小时
- 初级入门
八宝红豆，红豆八宝。红豆常在八宝中，又何必多言？只因为多添了许多红豆。 八宝粥米，市售品。混搭了高粱，小米，薏仁，荞麦，大米，糯米，红豆。天知道究竟有几多宝？不过，宝虽多，用量平均，最喜欢豆多米少，自己添把红豆，把个八宝粥变成八宝豆粥。红豆把其他诸宝全都染红。入口全是红豆香。
八宝红豆粥营养建议
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含糖量 24.71克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
八宝红豆粥的食材2人份
- 八宝米50克
- 赤小豆50克
- 水适量
八宝红豆粥的做法
1
用料：八宝粥米50克、红豆50克、水适量
2
红豆与八宝粥米分别洗净沥水，倒入炖盅。分别在炖盅和电炖锅中加入适量清水
3
将炖盅放入电炖锅，盖好盖子，低温档隔水炖煮数小时。豆酥米烂，盛出食用
成品图
八宝红豆粥的烹饪技巧
可根据自己喜好的稀稠度，调整添水量，水多则粥稀
也可以将红豆泡发后，同八宝粥米一起在灶火上熬煮成粥