百合杏仁粥
- 煮
- 家常味
- <2小时
- 初级入门
百合甘平，可润肤止咳，益胃而清热宁心。杏仁甘温，止咳逆气。白米甘凉，和胃生津。此粥适合于肺胃津伤液燥之于咳者，润肺止咳，清心安神。适用于病后虚弱、干咳劳嗽。风寒咳嗽及脾胃虚者不宜食用。健康人常食可强身去皱美肤消斑。
百合杏仁粥营养建议
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含糖量 18.34克高血糖 尽量不吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
百合杏仁粥的食材2人份
- 百合10克
- 大米50克
- 北杏仁10克
- 水适量
百合杏仁粥的做法
1
用料：百合10克，杏仁10克，大米50克，水适量
2
杏仁捣碎，备用。百合与大米洗净沥水，同杏仁一起倒入炖盅，加入适量清水
3
在电炖锅中加适量水，放入炖盅
4
盖好盖子，隔水炖煮一夜。米烂粥成，盛出食用
成品图
百合杏仁粥的烹饪技巧
此粥也可直接在炉火上炖煮。食用时可以根据自己口味加适量冰糖调味