富士山下，用美食带你领略风景
- 其它工艺
- 其它口味
- <60分钟
- 初中水平
因为疫情，我们驻足于国内。不方便出国亲自旅游领略他国的风景。但是花点心思做美食，美景就自在其中了。 用佳果源的椰子水做了一道饮品，富士山下。奶盖混合Q弹的口感，真得太棒了
富士山下，用美食带你领略风景营养建议
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含糖量 15.82克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
富士山下，用美食带你领略风景的食材2人份
- 速溶咖啡1包
- 白凉粉14克
- 佳果源椰子汁200克
- 蝶豆花5朵
- 淡奶油100克
- 炼乳1勺
- 海盐几粒
- 迷迭香1根
富士山下，用美食带你领略风景的做法
1
100毫升的开水中加入3.5g白凉粉和一包速溶咖啡
2
搅拌均匀后放凉，放在冰箱冷藏
3
100毫升沸水中放入5朵蝶豆花和3.5克白凉粉搅拌均匀
4
倒入碗中，放凉后冰箱冷藏备用
5
养生壶中倒入200克佳果源椰子汁，加入7克白凉粉煮至沸腾，冷却至室温
6
定型的咖啡冻中插入一根迷迭香装饰
7
倒入凉至室温的椰子水，放入冰箱冷藏定型
8
杯子上舀入几勺蝶豆花冻，层次感就很明显了
9
100g淡奶油加入1勺炼乳和几粒海盐，用打蛋器打至半流动状，奶盖就完成啦
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杯子顶部铺上奶盖
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层次感丰富，口感超棒的富士山下就完成啦。佳果源，专注100%果汁，零添加
成品图
富士山下，用美食带你领略风景的烹饪技巧
果汁冷藏后口感更加哟～