诗文 | 鸡蛋饼 |
释义 |
鸡蛋饼
早餐总是想着吃什么好,偶尔想换换口味的朋友可以做个鸡蛋饼吃吃,简单又好吃!本人没有什么素材看了下有面粉,冰箱了还有鸡蛋,就做个鸡蛋饼了!也没有什么葱之类的。 鸡蛋饼营养建议
鸡蛋饼的食材2人份
鸡蛋饼的做法
1
准备材料:鸡蛋、面粉,有葱的可以点葱花,味道更好
2
鸡蛋和面粉拌在一起
3
加半碗水稍微放点盐,搅拌均匀
4
看看筷子上不容易粘糊就可以了
5
小火锅底刷一层油,又不能太多
6
油温稍微上来了倒入搅拌好的素材
7
小火慢慢煎
8
煎至微微膨起表面微黄就翻身
9
两面煎的差不多就可以装盘了。完工
成品图
鸡蛋饼的烹饪技巧放点葱更漂亮也更美味! |
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