牛肉炒饭
- 炒
- 家常味
- <30分钟
- 新手尝试
越来越喜欢这种快手主食，菜和饭一起解决，简单得来更省时。
牛肉炒饭营养建议
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含糖量 9.73克高血糖 控制少吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
牛肉炒饭的食材2人份
- 牛肉150克
- 米饭250克
- 花生油30克
- 食盐2克
- 胡萝卜50克
- 豆角50克
- 料酒10克
- 生抽10克
- 香葱15克
- 淀粉5克
牛肉炒饭的做法
1
牛肉切小丁，加盐、料酒、生抽、油、淀粉拌匀
2
胡萝卜切丁
3
豆角切丁
4
米饭洒些水抓松散
5
炒锅热油，加入牛肉稍煸一会儿捞起
6
炒锅留底油，再烧热后放入葱碎至炒出香味，加入胡萝卜、四季豆丁炒香后加盐炒匀
7
把米饭加入炒散
8
把牛肉粒加入炒均匀，加入生抽炒1-2分钟
成品图
牛肉炒饭的烹饪技巧
无技巧