快手发面葱香饼
- 烙
- 葱香味
- <30分钟
- 中级掌勺
一种最简单的发面葱香饼的做法，成品的味道真的很棒，吃起来都不想吃菜呢。
快手发面葱香饼营养建议
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含糖量 28.63克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
快手发面葱香饼的食材2人份
- 面粉500克
- 温水350克
- 酵母5克
- 小葱2棵
快手发面葱香饼的做法
1
用温水融化酵母后静置几分钟
2
用酵母水把面粉搅拌成絮状
3
在和成光滑的面团，盖好，温暖处饧发约1小时
4
面团 发酵至2倍大
5
把面团取出简单排气
6
擀成大饼状，饼尽量薄一点，涂上一层油，均匀地撒点盐，在撒上切好的小葱
7
从一头卷起
8
分割成小段，每个面剂子切口向上，收口，压扁
9
擀成约1厘米厚的小饼，放入热油锅中火烙
10
两面金黄变色就可以喽
成品图
快手发面葱香饼的烹饪技巧
烙的时候开始先多放一点油，发面饼不吃油，很香