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诗文 培根面包
释义
培根面包的做法

培根面包

  • 烘焙
  • 葱香味
  • <30分钟
  • 初中水平

面包,居家必备的小零食,可以拿来当早餐,可以饿的时候食用,总之啥时候都能吃。培根面包用来做早饭最好不过。每天可以变换不同的花样制作各种美食,只要家人喜欢吃就是我制作美食最好的动力。

培根面包营养建议

  • 含糖量 27.37
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

培根面包的食材2人份

  • 高筋面粉200克
  • 低筋面粉100克
  • 鸡蛋两个
  • 白糖45克
  • 牛奶100克
  • 淡奶油30克
  • 酵母(干)3克
  • 精盐适量
  • 黄油30克
  • 培根(中间切两半)3条
  • 干葱适量
  • 沙拉酱适量

培根面包的做法

1 培根面包菜谱图解

面团发酵好以后,均匀地分成六份滚圆松弛15分钟

2 培根面包菜谱图解

取一块面团

3 培根面包菜谱图解

按扁檊成椭圆形

4 培根面包菜谱图解

放在铺了吸油纸的放盘上进行二次发酵

5 培根面包菜谱图解

发酵成原先面团的两倍大

6 培根面包菜谱图解

刷上全蛋液铺上培根

7 培根面包菜谱图解

挤上沙拉酱

8 培根面包菜谱图解

撒上干葱末

9 培根面包菜谱图解

烤箱提前预热160度上下火20分钟

成品图

培根面包的烹饪技巧

香葱末随自己的喜好加减,也可以不加.
用来挤线条的沙拉酱最好是用甜味的,口味更好.

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更新时间:2025/1/13 17:09:31