松软葱油饼（油条粉版）
- 煎
- 葱香味
- <10分钟
- 新手尝试
之前参加活动得到了一盒油条粉，因为家里很少开油锅所以一直闲置着，有一天突发奇想，用来做葱油饼，效果非常好，比一般的葱油饼更加蓬松美味。如果家里也有油条粉的话，不妨尝试一下哦。 tips: 1.没有油条粉可以用中筋面粉代替，不过效果应该没那么好，油条粉含有酵母，所以饼比较松软。 2.可以一次多做点，用保鲜膜将每个饼隔开放冷冻，要吃的时候无须解冻，直接在锅中煎至两面金黄就可以吃了。
松软葱油饼（油条粉版）营养建议
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含糖量 22.89克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
松软葱油饼（油条粉版）的食材2人份
- 油条粉100克
- 温水70克
- 精盐1克
- 植物油15克
- 普通面粉30克
- 小葱1小棵
- 盐适量
松软葱油饼（油条粉版）的做法
1
将辅料中的材料全部混合均匀，即为油酥
2
将主料的材料全部混合，揉成面团。醒发大概30分钟
3
醒发好的面团分成四份
4
每一份都揉圆
5
擀成椭圆形
6
放入适量的油酥，注意边缘最好不要涂，方便待会操作，不然容易露馅
7
将面片从左到右卷起
8
然后盘成一个圆形，收口朝下
9
用掌心在中间稍微压一压
10
擀成圆饼
11
平底锅放少许油，将饼煎至两面金黄即可
成品图
松软葱油饼（油条粉版）的烹饪技巧
没有油条粉可以用中筋面粉代替，不过效果应该没那么好，油条粉含有酵母，所以饼比较松软。
可以一次多做点，用保鲜膜将每个饼隔开放冷冻，要吃的时候无须解冻，直接在锅中煎至两面金黄就可以吃了