椰蓉面包
- 烤
- 家常味
- <60分钟
- 初级入门
买了几包椰容，为的就是做面包用，其实这东西用的不多，几包估计一年都用不完了，烘焙烧钱还好我也没陷进去，偶尔才做做面包，自己做的更健康。
椰蓉面包营养建议
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含糖量 14.42克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 建议多吃
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减肥 控制少吃
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儿童 建议多吃
椰蓉面包的食材2人份
- 高筋面粉适量
- 鸡蛋适量
- 豆沙适量
- 椰蓉适量
- 玉米油35克
- 糖35克
- 盐2克
- 奶粉15克
- 水150毫升
- 酵母3克
椰蓉面包的做法
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所有食材放入面包桶内
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面包桶放回面包机主体内
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启动面包机和面功能
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面团揉光滑，有筋膜，面团开始发酵
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发酵好的面团有原来两倍大
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取出面团排气
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分成苦干份
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取一份面团擀开，放入豆沙
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裹成牛角形状
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面包二次发酵后，涮上蛋液
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撒上椰蓉
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送入预热好的烤箱
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185度，上下火35分钟
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取出面包
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成品还是挺漂亮的
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早餐来杯豆浆或牛奶下面包，还是很不错的
成品图
椰蓉面包的烹饪技巧
面包还配方做，还是很容易成功的
面包里面可以加果酱，干果等，营养和口感更丰富