诗文 | 葱香排包 |
释义 |
![]() 葱香排包
在网上看过好多豆友做过葱香排包,看一眼就觉得好吃的样子。葱味本来就非常喜欢,今天就先小试了一把。没有用黄油,清一色的玉米油,吃起来健康,味道也非常好呢。 葱香排包营养建议
葱香排包的食材2人份
葱香排包的做法
1
![]() 留下小葱,所有材料放到面包桶内,(面粉和酵母最后放)启动面包机和面程序。和面2个程序后发酵两倍大
2
![]() 取出排气松弛10分钟
3
![]() 分成5个面剂子
4
![]() 每个面剂子先擀开成长方形,长面要和模具的长短一样
5
![]() 卷起
6
![]() 做好依次放入烤盘内,二次发酵约40分钟
7
![]() 发酵2倍大后,每一条用刀割上口,要深一点
8
![]() 这是用一个鸡蛋,切碎的小葱叶,两勺玉米油和一点点盐拌成的葱料(鸡蛋,油,小葱和盐的量不在用料内,小葱我就是随意取的分量,多了就留用吧,盐要适量不要太咸了
9
![]() 均匀地涂在面剂子的开口处
10
![]() 入烤箱,180度,20分钟,中间加盖锡纸
成品图
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录166489条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。