诗文 | 霸王超市| 春光腊肉饭团 |
释义 |
![]() 霸王超市| 春光腊肉饭团
湘西土猪五花肉,肥瘦相间,香而不腻 采用湘西腊肉传统工艺,将桂花等多重香料入味,飘香四溢。 特选迎风山岭所产松木加桔皮、茶壳等熏香入味,清新醇厚。 春天不知不觉的来了,这款春光饭团不管是外出春游,还是作为我们的便当,都是很适合的。颜色和口味都很适合春天的季节,切碎的西蓝花像春天刚刚伸出的嫩芽,让人看着心生欢喜~ 霸王超市| 春光腊肉饭团营养建议
霸王超市| 春光腊肉饭团的食材2人份
霸王超市| 春光腊肉饭团的做法
1
![]() 取半颗西兰花洗净切块,西兰花的梗切除放在一边备用,将花头也放一边备用
2
![]() 腊肉切丁备用
3
![]() 西兰花的梗切丁备用
4
![]() 锅中放水,水开后,加一些盐,滴两滴油,将西兰花在水中焯熟
5
![]() 晾凉后花头切碎备用
6
![]() 锅中放花生油,将腊肉丁和西兰花梗丁炒出香味,放少盐起锅
7
![]() 将花头洒在米饭上,加少许盐拌均匀
8
![]() 保鲜膜伸平在桌面上,挖一勺拌好的米饭,平摊在保鲜袋上,中间放上一小勺炒好的料
9
![]() 将饭团收口,握紧,团的圆饭团
10
![]() 最后将多余的馅料摆放在饭团上装饰即可
成品图
霸王超市| 春光腊肉饭团的烹饪技巧腊肉不要超太久,也不要放太多油哦 |
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