咖啡牛奶核桃面包
- 烘焙
- 奶香味
- <数小时
- 新手尝试
自己在家做面包就是可以做出真材实料的超级无敌多果仁的营养丰富面包！定语有点多，嘻嘻。 现在面包机也都比较快速方便，把东西放进去就可以啦！周末闲了，就晚上做了个面包，第二天早晨吃。 因为没有面包刀，切得有点厚有点丑，但是味道绝对一级棒！
咖啡牛奶核桃面包营养建议
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含糖量 31.57克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
咖啡牛奶核桃面包的食材2人份
- 面包粉250克
- 牛奶140克
- 细砂糖35克
- 速溶咖啡1包
- 即发干酵母3克
- 食盐3克
- 全蛋液25克
- 黄油25克
- 核桃仁50克
- 葡萄干50克
咖啡牛奶核桃面包的做法
1
准备所有材料，黄油提前拿出来软化一下
2
核桃仁我用的新鲜核桃，砸出核桃仁后得炒制一下炒熟，做出面包时候咬到更香更好吃
3
咖啡得用牛奶冲泡开，咖啡一包正好15克，把咖啡放入杯子里，一起放在小称上，选择去皮，然后倒牛奶，倒140克就好
4
把除了黄油和干果以外的材料都放入面包机桶内，按照先液体再固体的方式，酵母埋在面粉里，选择“和风面包”程序，相应的重量以及烤色，按启动键即可
5
面包机开始和面程序，十分钟后放入黄油，面包机会继续揉面
6
在和面结束前五分钟加入核桃仁和葡萄干，面包机会自动和面把干果均匀的和入面中
7
盖上盖子，等着面包机报警就好啦，面包机自动程序做面包需要三个小时；不过这个过程都是自动哒，自己做的每一口都有香香的核桃仁和甜甜地葡萄干
成品图
咖啡牛奶核桃面包的烹饪技巧
核桃仁我用的新鲜核桃，砸出核桃仁后得炒制一下炒熟，做出面包时候咬到更香更好吃