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诗文 香酥怡人的伯爵红茶饼干
释义
香酥怡人的伯爵红茶饼干的做法

香酥怡人的伯爵红茶饼干

  • 烘焙
  • 奶香味
  • <30分钟
  • 中级掌勺

对于红茶, 不管是单喝、做奶茶、或是做蛋糕甜品, 都是爱不释手且经常拿来就用的, 因此家里囤的红茶也特别多,基本没有断过。 ——给同样爱红茶的你……

香酥怡人的伯爵红茶饼干营养建议

  • 含糖量 31.92
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 尽量不吃
  • 高血压 尽量不吃
  • 减肥 尽量不吃
  • 儿童 控制少吃

香酥怡人的伯爵红茶饼干的食材2人份

  • 低筋面粉270克
  • 糖粉60克
  • 黄油220克
  • 2克
  • 伯爵红茶4克

香酥怡人的伯爵红茶饼干的做法

1 香酥怡人的伯爵红茶饼干菜谱图解

黄油室温软化,低速打发均匀即可

2 香酥怡人的伯爵红茶饼干菜谱图解

分三次加入糖粉,打发至蓬松状态

3 香酥怡人的伯爵红茶饼干菜谱图解

打发好的黄油非常细腻,发白,呈羽毛状

4 香酥怡人的伯爵红茶饼干菜谱图解

筛入低筋面粉,盐、伯爵红茶,用刮刀由下往上翻拌,混合均匀。 快成型时可以带上一次性手套揉成团

5 香酥怡人的伯爵红茶饼干菜谱图解

将混好好的面团放在烘焙垫上,用擀面杖擀平,大概七八厘米厚左右

6 香酥怡人的伯爵红茶饼干菜谱图解

用饼干模压成型,这些都是我们家小盆友自己选择的图案,自己压的形状。 烤箱170度预热,上下火烤22分钟左右

7 香酥怡人的伯爵红茶饼干菜谱图解

烘烤的过程中,伯爵红茶的香味非常浓郁。 这款伯爵红茶饼干吃起来香酥可口。 这张是夜晚在房间里拍的,颜色较暗,饼干看上去颜色比较深,其实实物并没有。 烘烤时边缘上色即可取出

成品图

香酥怡人的伯爵红茶饼干的烹饪技巧

我用的伯爵红茶是川宁的独立小包装,两包

随便看

 

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更新时间:2025/3/15 10:24:02