巧克力酸奶口杯蛋糕
- 烘焙
- 甜味
- <60分钟
- 初中水平
不放添加剂更放心
巧克力酸奶口杯蛋糕营养建议
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含糖量 30.59克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
巧克力酸奶口杯蛋糕的食材2人份
- 低筋面粉80克
- 鸡蛋3颗
- 植物油10毫升
- 酸奶30毫升
- 白糖70克
- 巧克力两块
- 奥利奥饼干6块
- 草莓一小把
巧克力酸奶口杯蛋糕的做法
1
准备好原料（饼干和草莓的用量自己把握咯）
2
奥利奥拧开，去掉奶油，放在保鲜袋里用擀面杖来回碾，直到变成粉末状；草莓、巧克力切成小粒
3
鸡蛋+白糖：打成奶油状
4
植物油＋酸奶：打匀
5
奥利奥粉加到低筋粉——掺和——分2次筛到打发的鸡蛋白糖里——搅拌均匀
6
模子刷一层油，把面糊倒入八分满，晃几下；把切好的巧克力块和草莓块放上去
7
烤箱预热，中下层-170°-25分，晾凉就可以吃啦
成品图
巧克力酸奶口杯蛋糕的烹饪技巧
以上用量做出来不算很甜，如果喜欢甜食可以加糖