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诗文 文蛤冬瓜汤
释义
文蛤冬瓜汤的做法

文蛤冬瓜汤

  • 家常味
  • <30分钟
  • 初级入门

花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理。

文蛤冬瓜汤营养建议

  • 含糖量 1.26
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 建议多吃
  • 儿童 建议多吃

文蛤冬瓜汤的食材2人份

  • 文蛤250克
  • 冬瓜250克
  • 1块
  • 适量
  • 鸡精少量

文蛤冬瓜汤的做法

1 文蛤冬瓜汤菜谱图解

准备食材

2 文蛤冬瓜汤菜谱图解

烧热砂锅加点油下姜片炒香

3 文蛤冬瓜汤菜谱图解

下文蛤翻炒

4 文蛤冬瓜汤菜谱图解

文蛤炒到开口,下开水煮

5 文蛤冬瓜汤菜谱图解

煮到汤汁变成奶白色后加入冬瓜继续煮10分钟左右

6 文蛤冬瓜汤菜谱图解

出锅时加入适量的盐和鸡精调味

7 文蛤冬瓜汤菜谱图解

最后洒上香芹叶即可

成品图

文蛤冬瓜汤的烹饪技巧

文蛤炒开口后一定要放入开水,汤汁才能变成奶白色

随便看

 

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更新时间:2025/3/1 9:39:08