秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹
- 煮
- 酸辣味
- <15分钟
- 初级入门
随着天气逐渐变冷，酸酸辣辣的味道在餐桌上更受欢迎。 酸辣豆腐羹，酸爽开胃，微辣适口，喝上一碗，热乎乎的，最适合这个深秋季节。
秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹营养建议
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含糖量 4.76克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 控制少吃
秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹的食材2人份
- 豆腐250克
- 黑木耳50克
- 海鲜菇50克
- 鸡蛋1个
- 香菜适量
- 葱姜适量
- 酱油20毫升
- 老陈醋25毫升
- 盐适量
- 水淀粉适量
- 香油少许
- 胡椒粉1勺
- 油辣椒1勺
- 鲜鸡汁少许
秋冬季的一碗暖身汤…酸辣豆腐羹的做法
1
准备好食材
2
所有食材切好备用
3
汤锅爆香葱姜
4
放入海鲜菇木耳翻炒
5
加入适量清水
6
加入酱油，
7
加入老陈醋
8
加入胡椒粉
9
在加一勺油辣椒煮上3分钟
10
再放入豆腐继续煮上5分钟
11
淋入水淀粉勾芡
12
淋入鸡蛋液
13
最后撒香菜关火
成品图
