杏仁蔓越莓手撕吐司
- 烘焙
- 奶香味
- <30分钟
- 初级入门
这款吐司面包是跟着二狗妈的方子做的，很简单的吐司面包，爱吃的盆友们你也来做做吧！
杏仁蔓越莓手撕吐司营养建议
-
含糖量 30.94克高血糖 尽量不吃
-
高血脂 控制少吃
-
高血压 控制少吃
-
减肥 控制少吃
-
儿童 控制少吃
杏仁蔓越莓手撕吐司的食材2人份
- 高筋面粉560克
- 牛奶420克
- 植物油40克
- 酵母6克
- 糖70克
- 盐6克
- 蛋液适量
- 杏仁片适量
- 蔓越莓干适量
杏仁蔓越莓手撕吐司的做法
1
把所有材料（除蔓越莓干、杏仁片、全蛋液）放入面包机内，启动和面程序，揉至30分钟（这里是两个吐司的量）
2
放温暖地方发酵至两倍大
3
案板上撒面粉，把面团分成10等份，揉圆后醒15分钟
4
取一个面团，擀开
5
刷一层植物油，撒上一些杏仁片
6
再撒一些蔓越莓干
7
接着擀第二个面团，擀好后盖上第一个面团上，重复刷油，撒杏仁片和蔓越莓干的步骤，一直到第五张面饼盖好，稍擀
8
平均分成4份
9
切口朝上，放在450克吐司模具中
10
发酵至模具8分满，，刷一层全蛋液，撒上杏仁片，烤箱预热，170度45分钟
11
手撕吐司面包出炉了
成品图
