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诗文 双色菠菜花样馒头
释义
双色菠菜花样馒头的做法

双色菠菜花样馒头

  • 家常味
  • <2小时
  • 中级掌勺

我和家人都喜欢吃面食,馒头是我家餐桌上的主食,宝贝最近几天不好好吃饭,今天做了双色菠菜馒头,好看又好吃,蒸好后宝贝一口气吃了两个,而且做法特别简单哟……

双色菠菜花样馒头营养建议

  • 含糖量 32.55
    高血糖 尽量不吃
  • 高血脂 控制少吃
  • 高血压 控制少吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

双色菠菜花样馒头的食材2人份

  • 中筋面粉400克
  • 酵母(干)4克
  • 白砂糖10克
  • 菠菜粉2克
  • 清水(和面用)220克

双色菠菜花样馒头的做法

1 双色菠菜花样馒头菜谱图解

先把200克中筋面粉和2克酵母,5克白砂糖和110克清水放入面包桶里,启动和面程序开始和面

2 双色菠菜花样馒头菜谱图解

把剩下的110克中筋面粉和2克酵母,5克白砂糖和2克菠菜粉都倒入面包桶里,再加入称重的清水,启动和面程序开始和面

3 双色菠菜花样馒头菜谱图解

把两个和好的面团,盖上保鲜膜进行一发

4 双色菠菜花样馒头菜谱图解

醒发好的面团组织是这样的

5 双色菠菜花样馒头菜谱图解

把醒发好的面团排气揉匀后

6 双色菠菜花样馒头菜谱图解

分别用擀面杖擀成椭圆形薄面皮

7 双色菠菜花样馒头菜谱图解

把擀好的两个颜色的面皮叠在一起

8 双色菠菜花样馒头菜谱图解

把两个面皮从下面一直卷到上边,记得要卷紧一点,当面皮全部卷好以后

9 双色菠菜花样馒头菜谱图解

用刀切成三角形,如图

10 双色菠菜花样馒头菜谱图解

用一根筷子从切好的三角形的形状中间使劲压一下,美美哒的可可双色花样馒头就做好了

11 双色菠菜花样馒头菜谱图解

依次做好所有的双色花样馒头

12 双色菠菜花样馒头菜谱图解

把做好的馒头均匀地码放在蒸网上,400克中筋面粉刚好可以蒸两屉,开启臻米蒸汽料理机,打开盖子,先注入纯净水

13 双色菠菜花样馒头菜谱图解

选择定时18分钟,18分钟的时间蒸馒头刚刚好

14 双色菠菜花样馒头菜谱图解

叮当响起,时间到了,馒头蒸好咯,先别着急打开盖,焖上2分钟后

15 双色菠菜花样馒头菜谱图解

颜值担当的双色菠菜花样馒头出锅咯

16 双色菠菜花样馒头菜谱图解

好吃又好看

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更新时间:2025/1/13 17:11:11