韭菜鸡蛋馅饼
- 烙
- 咸鲜味
- <2小时
- 中级掌勺
想吃了就自己动手吧！
韭菜鸡蛋馅饼营养建议
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含糖量 24.99克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 控制少吃
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儿童 控制少吃
韭菜鸡蛋馅饼的食材2人份
- 韭菜一把
- 鸡蛋五个
- 面粉600克
- 温水300克
- 盐少许
- 葱少许
- 油少许
韭菜鸡蛋馅饼的做法
1
面粉600克，温水300克，酵母40克加入面包机中开始和面醒发
2
韭菜洗干净，将其晒干后切碎，先不要混合加盐以免出水
3
五个鸡蛋打散，加一点盐，锅中放油烧热放鸡蛋，轻轻搅拌至鸡蛋松散开，取出来备用
4
面和好了以后就可以把韭菜个鸡蛋混合了，加入虾皮，加一点油，加盐混合，备用
5
醒发好的面，揪成髻子，用擀面杖擀成薄面皮
6
下面就是包起来，我包的有点儿丑，技术不佳
7
电饼铛放油，饼两面也最好抹点油，开始烙饼
成品图
