双丝炒蛋
- 炒
- 家常味
- <10分钟
- 初级入门
冬笋滋阴凉血、和中润肠、清热化痰、解渴除烦、清热益气、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、养肝明目、消食的功效。胡萝卜可以治高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。 鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生 物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳。
双丝炒蛋营养建议
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含糖量 2.73克高血糖 建议多吃
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高血脂 建议多吃
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高血压 建议多吃
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减肥 建议多吃
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儿童 建议多吃
双丝炒蛋的食材2人份
- 鸡蛋3个
- 胡萝卜1根
- 冬笋1个
- 黄酒1茶匙
- 生抽1茶匙
双丝炒蛋的做法
1
准备三个鸡蛋
2
打入碗中，喷黄酒，朝顺时针方向打蛋
3
胡萝卜和冬笋切丝备用
4
起油锅，放入冬笋和胡萝卜煸炒，然后盛起
5
然后再放油炒蛋，炒熟后吧煸好的双丝一起倒入
6
最后放入生抽调味就好了
成品图
