小酥饼
- 灼
- 甜味
- <15分钟
- 中级掌勺
小时候姥姥做的小酥饼！
小酥饼营养建议
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含糖量 36.47克高血糖 尽量不吃
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高血脂 控制少吃
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高血压 控制少吃
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减肥 尽量不吃
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儿童 控制少吃
小酥饼的食材2人份
- 低筋面粉200克
- 芝麻160克
- 猪油40克
- 白糖60克
小酥饼的做法
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猪油是提前练好的
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用猪油和面！
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记得不能加水
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还要和一块普通的面！要比猪油面大一点
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黑芝麻放锅里炒出香味
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芝麻擀碎
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白糖也一样
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放到一起拌一下做料
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面擀成长条
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猪油面放在上面擀开
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卷起来
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再擀开！然后再擀开卷起来
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用手捏成这个形状
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加入黑芝麻料！捏成饼擀开沾上白芝麻
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锅里放点油就可以下锅了
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记得多翻几次
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咬下去有千层的感觉
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做好趁热吃味道好些